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微笑的沙漏

燃岁月的沙砾,煮我浓浓的爱意!

 
 
 

日志

 
 

人生“苦”短**五杯鸭。裙带菜  

2009-03-22 18:41:20|  分类: 乐在厨中 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      人生“苦”短 - 依伊 - 哄贝厨房

      人生“苦”短 - 依伊 - 哄贝厨房      人生“苦”短 - 依伊 - 哄贝厨房一早忙忙碌碌去游香雪山(可能看官会问,游为何要忙碌。其实,我都不理解,呵呵!)香雪山,很多人听名字都以为哪里有棵什么树叫香雪或者传说哪里下过一场香雪而得名吧。(反正,我认识的人就有几个是这样以为的,至于我,没有任何的以为就信任了其中一种说法,因为说这话的人非常肯定,似乎对其历史由来非常熟悉,我崇拜博学的人,于是胡乱的说法貌似正理,我也就盲从了。)今天去才知道,这个公园是个满园梅树的去处不见一个名为香雪的树。那么,我又想当然的认为这里的冬天会开满梅花,貌似雪山,而这个雪山还会飘着阵阵梅花香气,由此得名。现在不管是对是错,我就这样认为吧。

      今天来的是个梅花都败去,处处见青梅的日子。见很多人摘了青梅疑似回家泡酒,有点心动,想也摘几颗回家试试,求助老公。却狠狠的被批评,不为我企图乱摘别人果实的行为,只为我想泡青梅酒的想法另他不能容忍。在他看来,我此种想法是没事找事,或者是没事找抽的表现,很是令人讨厌。于是,罢了,告诉自己,年龄一大把了,何苦如此任性,做人要克制自己,简单而盲目的活着。

      这个公园的设施还比较简陋,可能是刚刚重建也可能是因为他还没有开始收费就不想让环境破坏掉自然的感觉。蚊子这里的格外大,道路这里的也格外的不平(当然是部分地段,对于小推车的轮子而言,不是很平。)并且很多地方的设计,让人觉得这个地方应该划分一个适当的年龄段来游玩。比如,需要坐推车的小孩最好不要来玩,因为很多路段只有阶梯没有推车走的滑坡道。很多小桥,栏杆考虑了美观没有考虑安全,不懂事的孩子随时都可以钻出去跳水。但是,这里有一个好处,就是远离高速路的部分,空气还是很清新的。

        好了,总结完了,去吃饭。去到一个叫荔香园的地方,随便点了几个菜。可惜,照相机此时没有了电。吃饱喝足顺着江边兜了个圈就回家来了。(这节好像有点啰嗦,记记流水账哈,呵呵!)

        回家后老公就吩咐换衣服,我说还要出去买菜,家里没有配菜了。(心想晚上做他最爱吃的番茄萝卜牛腩煲)结果,结果。。。。。。老公非常厌烦的告诉我,没有必要出去买菜晚上随便吃就好了。总是搞那么多,那么麻烦。。。。。。我又错了,人生苦短,我怎么就这么喜欢折磨自己去做人家根本不理解的事情呢?真是疯了。

        那么,我就开始写日志,整理照片。“老公,要喝水。”“好,要果汁还是酸奶?”“白开水。”“好,有点烫,小心哈老婆。”还要摸摸我的脑袋,亲亲我。原来,我真不不用做那么多,人生苦短,我应该学会折磨别人享受生活。

------------------------------------------以下部分留给昨夜的菜菜-------------------------------------------------------------------

先来个五杯鸭吧

 

第一次做,而且家里有个糖尿病人,所以做法有点不正宗,呵呵!

第一步,半只鸭洗净飞水沥干。

第二步,锅里下油炒鸭,炒到2面金黄。

第三步,锅里的油倒出。爆香姜片,下鸭,下五杯料(一杯米醋,一杯酒,一杯糖,一杯生抽,一杯香油)杯子大小根据鸭的大小来定。由于家里有糖尿病患者,我的醋和糖都减半了。

第四步,中小火焖15分钟,捞出呀待凉。

第五步,鸭稍凉斩件,淋上焖鸭汁即可!

味道很不错哦,可惜,没有什么漂亮的菜菜来装饰,呵呵!

再来一个凉拌裙带菜

 

第一步,裙带菜洗干净,切2厘米左右段。

第二步,锅里烧开始,烫熟裙带菜。(我就是稍微滚了滚。)捞出沥干水备用。

第三步,锅里下油,爆香姜蒜末,小米椒碎、酱油、盐。倒入裙带菜翻匀即可。

我也是第一次做,味道竟然也不错,呵呵!

 

       

    

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