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微笑的沙漏

燃岁月的沙砾,煮我浓浓的爱意!

 
 
 

日志

 
 

入学了***红烧猪蹄  

2009-10-10 12:29:44|  分类: 小猪快长 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      入学了***红烧猪蹄 - 依伊 - 微笑的沙漏

        红烧猪蹄是爸爸的大爱,这里我还是用一蹄两吃的方法来整了。

第一步:猪蹄一只洗净去毛斩块。

第二步:花生米适量洗净,黄豆适量洗净泡发、姜少许洗净切片。

第三步:将以上材料全部放入高压锅加水,一起煲汤。大火烧开,转小火慢慢炖到出香味(我大概煲了20分钟,要看材料和水的多少而定)又转大火煮到高压锅上面的保险盖跳不停关火。

第四步:捞出猪蹄和姜片待用,汤里加盐不盖高压锅盖子大火滚开5分钟。好了,汤就搞定了!很香甜的哦!

第五步:捞出的猪蹄花生米和姜片装进小锅里,加入适量酱油(3分之2生抽,3分之1老抽)、水、酒、干辣椒、花椒、八角、大料腌制半小时,而后开大火煮开再转小火煮5分钟,而后关火焖15分钟以上。而后捞出干的食材装盘撒上葱花即可!呵呵!很好吃的哦!

*************************************************宝宝那些事*****************************************************************

       国庆的长假,玩得很累!在这个长假里最值得表扬的是宝宝,我们长途驾车出游,她都可以乖乖的睡觉,乖乖的跟我玩,基本很少吵闹,让我对她乘车超过2小时就一定会受不了的误解完全消失了。去桂林来来回回,十几个小时的车程她都能让我们安心,真的是太赞了。
    可惜的是出行的日子,我无法天天记录宝宝的优秀表现,只是宝宝的表现一天大过一天,一天懂事过一天。变得更善于跟我们沟通了,更善于表达自己,也更加的独立,更加的多想法了。
    昨天,宝宝第一天正式上幼儿园了。
    一早跟外公送宝宝去幼儿园,接受完校医的体检,我在忙着办理宝宝的入园手续,宝宝就独自在旁边玩。很乖,很听话。办完手续后,我将宝宝送到宝宝班老师手里,她很快的建立起了跟老师的沟通。并很乖的自己换鞋子。于是,趁机我就跟她说再见了,她也没有哭闹,继续跟老师交流着。
    接下来的一天,我好几次都想给老师去个电话问问宝宝情况。终于忍住了,只好趁着中午去给宝宝送名字贴的时候,顺便问问园长,据说很乖没有闹,稍微安心了点。下午三点多的时候,外公下去散步,回来说看见宝宝了,人家都在玩,她却在老师怀里抱着。好像刚刚睡醒的样子。不知道小东西是不是睡醒了找妈妈了,呵呵!终于熬到了下午5点半,去接宝宝了。老师牵着小家伙出来。换了套衣服,老师还给她梳了两个小辫子。非常乖巧的样子。老师说,宝宝很乖,早上换了鞋子就跟着一起去了教室。吃早餐的时候说要妈妈,老师说先吃完饭,乖。宝宝就乖乖的吃饭了,也没有闹。中午的时候还自己吃饭,吃了半碗。大小便也会按照老师的指导自己解决,整体表现很乖很独立。只是下午见到外教的时候哭了。(哈哈,可以想象。一向对陌生男性都会害怕的小妞突然近距了接触一个跟我们肤色、感觉都不同的男性就更觉得陌生了。)接完小东西回来,她一路上就粘着外公抱,问她爱不爱上学,说爱,学校好不好玩,说好玩,明天还去不去说去。老师爱不爱宝宝,爱,今天哭了没有,哭了,羞不羞?羞。。。。整个一个小大人了。  
回到家,外公开门,她还兴奋得走路都摇摆,进到家里就忙着搬小积木出来玩,吵着要喝奶,喝完奶又继续拼装小火车轨道,忙得不亦乐乎。还边玩边吃掉了半个甜甜圈。我去忙着做饭,收拾,她就乖乖的跟外公玩。看到宝宝这样,心里真的好开心。晚上,我给宝宝缝名字贴,她就选择爸爸给她冲奶,外公说冲她还不要,一定要爸爸冲,冲完奶还一点要选爸爸陪着睡觉。睡了半天又跑出来看看我,再完上一会,接着又要外公给冲奶,这次才乖乖的跟着外公去睡觉了。
    小家伙真乖,看来学习的生活对她而言也是很有意思的。只是,宝宝在学校吃饭不一定能吃饱吃好,我还是要继续为宝宝的美食时刻准备着。

———————————————给宝宝幼儿园老师的信———————————————————

     宝宝入园,夜里想得睡不着爬起来给老师写封信,贴在这里做个纪念!呵呵!

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